X
X

Dani hleba

Škola '11.maj'

Dana 16.10.2018.god. u prostorijama škole učenici pekarske struke su učenicima osnovne škole održali su kratko predavanje o „HLEBU NAŠEM NASUŠNOM“. Učenicima je održano kratko predavanje o istorijatu, nastanku i razvoju hleba počev od pre 6000 godina i Starog Egipta do današnjeg dana.

Učenicima su prikazani današnji oblici i osnovne vrste hleba od pšeničnog brašna. Istaknut je značaj hleba za razvoj našeg organizma, ali i hleba kao pratioca svih važnih događaja u životu čoveka-rođenje, slave, svadbe, proslave Božića i na kraju krsnik koji se sprema za kraj ljudskog života. Danas se u svetu izrađuje preko 800 vrsta hleba, od raznih vrsta biljaka, semenki, lekovitog i začinskog bilja.

Zatim su učenici osnovne škole uz pomoć starijih drugova pekarske struke napravili proizvode od pripremljenog testa. Zadovoljstvo je bilo gledati ih kako rade, a zatim su im podeljene pogače izrađene u našoj pekarskoj radionici za uspomenu na ovaj dan, koje će oni čuvati u svojim učionicama.

+381 35 8 223 204

SLAVKE ĐURĐEVIĆ 8

00 - 24h